Al pomodoro - Paradicsomos tészta

Al pomodoro

Az egyik legegyszerűbb tésztaétel. Egyszerű és nagyszerű.

Hozzávalók:

A paradicsomunk lehet friss (ilyenkor datolyaparadicsomot javaslok, szerintem az a legfinomabb), vagy egy finom darabos paradicsom (polpa), amit nálunk is meg tudsz rendelni.

Elkészítés:

Egy serpenyőbe kis olívaolajat kanalazol, majd beleöntöd a paradicsom-darabokat vagy a konzervet.  Egy 400g-os konzerv kb. 3 adagra elegendő.

Két bazsalikomlevéllel kiegészíted. Só, bors, és ecco... e pronto, la pasta!

Weboldalunkon cookie-kat használunk. Ezek működéséről bővebben itt olvashatsz.