Szingapúr Konyhája
Már vágjuk a szalagot a 2023-as nagy gasztrotúránkra, ahol Szingapúri kezdettel Malaysián át Bangkokig fogunk utazni egy kis elszánt csoporttal. Még vannak helyek, persze. De nézzük a Szingapúri konyhát...:
2022-02-11
Aperitivo – az olasz életérzés pohárba töltve
Mit csinálnak az olaszok vacsora előtt? Leülnek a barátaikkal egy koktél társaságában egy bár teraszára, falatoznak, nevetnek és csak egyszerűen élvezik az életet.
2021-06-12
Az olívaszüret
Toszkánában a kis utakat sűrűn szegélyezik az olajfák, az olívaszüret hangulata pedig felejthetetlen élményt tartogat mindenki számára.
2021-05-31
Hogyan ne halj éhen Olaszországban
Valld be, hogy enni jöttél Olaszországba! Minden bizonnyal ez az oka annak, hogy akkor is ha már tucatnyi alkalommal jártál itt, nem tudsz sokáig távol maradni.
2021-05-24
Gyorsan egy finom tál pasta
Egy magára valamennyit is adó olasz „mamma” minden nap készít valamikorra egy tál pasta-t. 50 egyszerű és nagyszerű receptet mutatunk Nektek.
2021-02-18
Balzsamecet, az ecetmesterek kincse
A balzsamecet az olasz konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyaga. Íme néhány érdekesség az előállításáról.
2021-01-05
Milyen az olasz karácsonyi menü?
Érthető okokból mi "kissé" elfogultak vagyunk... Lássuk, hogy milyen is egy tipikus karácsonyi menü itt nálunk, Olaszországban!
2020-12-23
Gluténmentes Panettone
Sajnos sokan szenvedünk glutén- és laktózérzékenységtől. Rátok is gondolunk az ünnepek előtt.
2020-12-03
Finomságok karácsonyra
Nemsokára Karácsony... Lepd meg Barátaidat, Rokonaidat olasz különlegességekkel!
2020-11-23