12 éjszaka / 13 nap
A Culinarium leghosszabb túrája! Ez a "régi Dél Amerika túra" továbbfejlesztett változata. Maradunk Chileben és Argentinában, megtartva mind azt ami az eddigi túráinkon a legjobban tetszett, de hozzáadjuk PATAGONIA szépségét és lemegyünk délre! Lesz 2 Óceán, sok borászat, az Andok átkelése autóval, fürdési lehetőség a Csendes Óceánban, Rengeteg prémium steak, friss tenger gyümölcsei, különleges ételek, Malbec, finom pezsgők, és persze helyi sörök, Pisco Sour - ami eszünkbe jut és persze kultúra, zene, és tango! Ez az út egy igazi Culinarium! Tarts velem!
Időpontok:
- 2027. márc. 02. (13 nap)
Képek, ízelítőnek:
A 13 napos túra díja: 3 980,00 EUR / fő
Milyen ez az utazás?...
Az ár a következőket tartalmazza:
- 12 éjszaka szállás kiválasztott 4* és 5* szállodákban
- 3 belföldi repülőjárat
- 3 bor- és pezsgőkóstolás Chileben
- 3 borkóstolás Argentinaban
- Steak parilladák (hagyományos argentin grillezés)
- Sea-food buffet a Csendes Óceán partján
- Városnézés Santiago de Chile
- Városnézés Buenos Aires
- Kirándulás az Óceánhoz: Valparaiso
- Kirándulás Vina del Mar
- Kirándulás a világ végére: Ushuaia
- Hajótúra a Beagle csatornán (rozmárok e.a.)
- Helyi idegenvezetés magyar nyelven
- Minden transzfer a helyszínen
- Minden nap reggeli a szállodákban vagy kávézóban
- Minden nap egy fő étkezés, itallal
- Legtöbb napon snack vagy könnyű második étkezés
Az ár a következőket NEM tartalmazza:
- repülőjegyek Budapest - Santiago és Buenos Aires Budapest de ebben szívesen segítünk annak az érdekében is hogy együtt repüljünk oda-vissza.
Ez tényleg egy "egyszer élünk" túra. Először lesz Culinarium Patagoniában és még négy másik helyszínen. Mozgunk, látunk, kóstolunk, töltődünk! A túra első részét Chile-ben töltjük, Santiagoban ahonnan csillagtúra szerűen kirándulunk. Onnan átrepülünk az Andokon Mendozaba, ahonnan délre, a jég világába folytatjuk utunkat. Ushuaiaból fel Buenos Airesbe ahol 3-4 napot töltünk.
A napi bontású, részletes programért katt a gombra!
Nulladik nap, repülünk:
Találkozás Budapesten vagy Madridban, közös repülés éjjel Madrid-Santiago vonalon. A repülést mindenki maga intézi, de ha lehet ugyanazzal a géppel menjünk.
Első nap, érkezés és Santiago:
Reggeli érkezés Santiagoba (éjjel repülünk) ahol már vár ránk a saját buszunk amellyel rövid transzfer után megérkezünk a szállodánkba. Reméljük, hogy korai check-int ki tudunk harcolni...
Ebédre bemegyünk a város közepébe ahol a katedrálist, a történelmi múzeumot és a Palacio de Moneda-t megtekintjük. Ebédre egy helyi hangos étkezdében empanadaval és chilei "completo"-val kezdjük.. Megérkeztünk!
Ebéd után vissza a szállodába ahol becsekkolunk. Kis szieszta hisz keveset aludtunk, majd estefelé felmegyünk a magasba, a 300m-es Sky Costaneraba ahonnan egy csodás kilátás nyílik a városra és az Andokra.
Este az egyik kedvenc vendéglőmbe megyünk egy hatalmas "bife chorizo"-t enni. Utána alvás
Második nap, Valparaiso és Vina del Mar:
A mai napon a csak egy órára fekvő Csendes Óceán partjára megyünk, ahol először a híres Valparaisot látogatjuk meg, ezt a várost amely a Panama Csatorna megépítése előtt az egyik legfontosabb kikötő volt a kontinens nyugati oldalán. A fémmel borított régi házak, a sok fogaskerekű amely összeköti az alsó várost a felsővel, meg persze a rengeteg minőségi utcai művészet biztosan le fog nyűgözni mindenkit. Egy helyi idegenvezetővel sétálunk a városban, hogy ki ne hagyjunk valamit.
Valparaiso után átmegyünk Vina del Mar-ba ahol az életem legpompásabb tengeri gyümölcse ebédjét ettem valaha - elviszlek benneteket ugyanoda! Ebéd után irány a strand, ahol sütni fog a nap, de az Óceán az hát az Óceán, és minden felmelegedés ellennére még mindig még nem is nem langyos! A legbátrabbak fürdenek. Este fáradtan, tele hassal érünk haza - szabad program. Ezen a napon - a délutáni halebéd után - nincs vacsora.
Harmadik nap, Casablanca:
Ezen a napon folytatódik a felfedezési túránk. Egy izgalmas völgybe megyünk, Casablancaba, amely a tengerhez való közelsége, a sós levegő, és a változó hőmérséklet miatt kiváló talajt biztosít a pezsgőgyártásnak. Egy elegáns pincében lesz a pezsgőkóstolásunk, amely biztosan pozitív meglepetést fog okozni. Lesz úgy Méthode Charmat mint Classique. Ebédre igazi chilei házi koszt vár ránk. Eddig minden csoportnak nagyon tetszett :-) Az ebédhez persze további borokat kóstolunk.
Délután haza a busszal és szabad foglalkozás az utolsó Santiago-i napon.
Negyedik nap, az Andok átkelése, és Mendoza
Reggeli után a buszunkba ülünk és gyakorlott sofőrrel a volánnál Mendoza felé vesszük az irányt. Tudni kell hogy Mendoza Argentinaban van, és az Andok hegylánca másik oldalán. A paso de los Libertadore legmagasabb pontja ma, egy 3 kilométeres alagút megépítése után már "csak" 3.200m magasságban található ahova néhány szerpentin vezet. Ha szerencsénk van az Aconcagua havas csúcsait fogjuk közelről látni! Mendozaba fáradtan érkezve becsekkolunk, és egy kis én-idő után végre Argentin steaket vacsorázunk Malbec borral!
Ötödik nap, Mendoza:
Az Andok keleti lábánál található Mendoza borvidékét Argentína legfontosabb borvidékeként tartják számon. Mindenhonnan az impozáns Aconcagua hegyet látjuk. A szőlőültetvényeket a világ legmagasabb tengerszint feletti magasságai közé ültetik, némelyikük akár 1200m tengerszint feletti magasságot is elérhet.
Első Mendoza-napunkon két borászatot keresünk fel. Délelőtt egy 1883 óta működő borászatot, amely a mai napig az egyetlen borászat amely "Az év borászata Argentinaban" címet négyszer nyerte el. Jöhet a csodálatos Malbec! A második borászatot sem tegnap alapították, hanem 1898-ban. Már a negyedik generációban készíti a Lopez család a nagyon különleges boraikat: Nem csak hogy a szőlőik 1000 méter magasan nőnek, de az érlelés is nagyon eltér a megszokottól. 10.000 - 35.000 literes nagy, a Franciaországi Nancyból származó hordókban érlelnek 5-, 10-, és 15 évig, miközben az általunk megszokott borokat inkább ennyi hónapig érlelik.
Késő Délután / Este szabad program Mendozában. Önálló vacsora
Hatodik nap, egy Termál csoda:
reggeli után visszaindulunk fel az Andokba mégpedig a legkülönlegesebb termálfürdőbe amelyet valaha láttam: Cacheuta majdnem 1500 méter magasan fekszik a hegyek közt a Mendoza folyó partján: földből csobogó termálvíz 100 éves medencékben a szabad ég, és havas csúcsok alatt - egy csoda!
Ebédre (végre?) egy all-you-can-eat büfé a Termálfüdő szigorúan létszámkorlátozott parkjában. Tetszeni fog - biztos vagyok benne.
Délután maradunk, aki akar az egy masszázsra fizethet be vagy a több szaunák, tepidáriumok közt választhat. Este vissza Mendozába és önálló esti program. Aki akar az beül velem egy italra valahova.
Hetedik nap, a nagy repülő nap:
Argentina egy nagy ország. Egy nagyon nagy ország. Ahhoz hogy lejussunk Ushuaia-ba két belföldi repülő utat kell megtennünk. Mendozabol Buenos Airesbe, majd onnan Ushuaia-ba. Ha ezt Európára vetítjük akkor először a Shetland Szigetekről (skóciától északra) keletre repülünk Stockholmba, majd átszállás után Stockholmból le Palermoba. Ez a nap tehát repülésről szól. Közben igyekszünk stílusosan táplálkozni :-)
Délután érkezés Ushuaia, és becsekkolás. Kis pihenő és első séta a világ (!) legdélibb városában.
Este Patagoniai konyha, ez egy más világ lesz!
Nyolcadik nap – Ushuaia, a világ vége vízről és szárazföldről
Reggeli után egy igazán különleges programmal kezdjük a napot: félnapos (kb. 4 órás) hajókirándulásra indulunk a Beagle-csatornán. Ez az a vízi út, amely Dél-Amerika legdélibb részén választja el Argentínát és Chilét, és amelynek neve egyet jelent Ushuaiával.
A hajóról tengeri oroszlánokat, madárszigeteket, világítótornyokat és a végtelennek tűnő, zord, mégis lenyűgöző patagóniai tájat figyeljük. Ez az élmény egyszerre nyugodt és elementáris: csend, szél, víz, hegyek – és az érzés, hogy tényleg a világ peremén járunk.
A hajós program után – ha az időjárás és a körülmények engedik – megpróbáljuk beilleszteni a Tierra del Fuego Nemzeti Park egy rövidebb, könnyed látogatását is. Itt egyszerű séták során fedezzük fel az „út vége” táblát, az erdőket, tavakat és a tengerparti szakaszokat. Fontos tudni, hogy ez a program nem garantált, hiszen Ushuaiában az időjárás diktál, de minden tőlünk telhetőt megteszünk, hogy beleférjen a napba.
A délután végén visszatérünk a szállodánkba, ahol kandallós hangulat, pihenés és átmelegedés vár ránk – jól fog esni egy ilyen nap után. Este közös vacsora patagóniai konyhával, helyi alapanyagokból - ez egy méltó lezárása egy olyan napnak, amelyet biztosan sokáig emlegetünk majd.
Kilencedik nap, Ushuaia, majd Buenos Aires:
A reggelt Ushuaiában nyugodtan és kapkodás nélkül kezdjük. Egy ilyen helytől nem rohanva illik elköszönni. Kényelmes reggeli után még marad időnk arra, hogy egy utolsó sétát tegyünk a városban és a tengerpart mentén.
Ushuaia különleges hangulata ilyenkor, reggel mutatja meg magát igazán: a kikötő, a hegyekkel körülölelt öböl, a lassan induló város mind segít abban, hogy az előző nap élményei leülepedjenek. Lesz idő kávéra, apró boltokra, fotókra, és arra, hogy egyszerűen csak élvezzük, hol is jártunk valójában.
A délelőtt folyamán nem tervezünk kötött programot – ez tudatos döntés. Egy hosszabb hajós és természeti nap után ez a lassú tempó segít abban, hogy feltöltődve induljunk tovább, ne fáradtan.
Kora délután visszatérünk a szállodába, összecsomagolunk, majd kb. 14:00 körül elindulunk a repülőtérre.
A késő délutáni / esti érkezés után elfoglaljuk a szállodánkat Buenos Airesben. Az első benyomás rögtön erős lesz: ez a város él, lüktet, zajosabb és temperamentumosabb, mint bármi, amit eddig láttunk a túrán.
Egy rövid, könnyű esti sétával ismerkedünk a környékkel, majd közös vacsora következik egy hangulatos étteremben. Nem túl hosszú, nem túl nehéz – csak annyi, hogy ráhangolódjunk Argentína fővárosára.
Tizedik nap, Buenos Aires
Egy klasszikus hop-on / hop-off városnézéssel kezdjük a napot, hogy átfogó képet kapjunk Buenos Aires méreteiről, hangulatáról és sokszínűségéről. Útközben több helyen is leszállunk: San Telmo környékén sétálunk, nézelődünk, majd La Boca felé vesszük az irányt.
Ebédünket egy piacon, egy kis kockás terítős helyen fogyasztjuk el, vagy – ha a sor nem túl hosszú – egy olyan kis vendéglőben, amelyet maga Maradona is rendszeresen látogatott. Ez Argentína, ahol az étel és a futball egészen természetesen fonódik össze.
La Bocában megnézzük a híres El Caminito színes házait, ahol – nem véletlenül – gyakran találkozunk tangót táncoló párokkal. Itt született a tango, ez Buenos Aires esszenciája, kicsit hangos, kicsit kaotikus, de nagyon őszinte.
A délután során szabad sétára is lesz lehetőség, majd természetesen megkóstoljuk a híres buenos aires-i fagylaltot, amelyet olasz bevándorlók hoztak magukkal, és azóta dél-amerikai ízekkel tökéletesítettek.
Este gyülekezés, aperitivo és italos vacsora következik a régi kikötőnegyedben, Puerto Maderóban. Egy ismert, de Argentínában egészen másképp értelmezett formátumot tesztelünk: all-you-can-eat steak vacsora, ahol a hangsúly nem a mennyiségen, hanem a minőségen van.
Tizenegyedik nap, Buenos Aires:
Reggeli után Buenos Aires kétségtelenül legelegánsabb városrészébe, a Recoletába látogatunk. A gyönyörű épületek és sugárutak között sétálva benézünk a híres Recoleta temetőbe is, ahol Eva Perón sírját is felkeressük – mindezt egy, a párizsi Père Lachaise temető hangulatát idéző környezetben.
Ebédre fugazza vagy fugazzetta kerül az asztalra, hiszen ez egy gasztro-kulturális utazás. A nyelvészek azonnal észreveszik az olasz focaccia rokonságát: ez a sajtos-hagymás pizza a Genovából érkező bevándorlók öröksége.
Délután egy másik ikonikus hely következik: a Café Tortoni, amely 1858 óta Buenos Aires egyik legpatinásabb kávéháza. Innen továbbhaladunk a Teatro Colónhoz, majd az Obeliszknél zárjuk a városi sétát.
Este szabad idő után tango show és vacsora következik egy high-end étteremben Puerto Madero környékén – méltó lezárása a programokkal teli napnak.
Tizenkettedik nap, Buenos Aires:
Az utolsó teljes napunkon Buenos Aires egy kevésbé klasszikus, de nagyon élő arcát ismerjük meg. Reggeli után a Palermo negyedbe látogatunk, amely ma a város kreatív, gasztronómiai és design központja.
Kényelmes sétát teszünk Palermo Soho és Palermo Hollywood utcáin: kis üzletek, galériák, kávézók és utcai művészet között. Ez az a Buenos Aires, ahol a helyiek élnek, dolgoznak és találkoznak – kevésbé turistás, sokkal intimebb.
Ebéd egy modern argentin bisztróban, ahol a hangsúly a friss alapanyagokon, zöldségeken, szezonális fogásokon van – jó ellenpontja az előző napok húsosabb élményeinek.
A délután szabad program, pihenésre, vásárlásra, múzeumlátogatásra vagy egyszerű kávézásra. Nem sietünk sehová, hagyjuk, hogy a város ritmusa vigyen minket.
Este búcsúvacsora következik egy elegáns, de nem formális étteremben. Itt már nem a látványosság, hanem az együtt töltött idő, a borok és a beszélgetés kerül előtérbe.
Tizenharmadik nap: Buenos Aires vagy haza:
Ezen a napon mindenki maga dönti el, melyik járattal indul vissza Európába. A matek egyszerű: lehet reggel elrepülni, és másnap hajnalban már Európában lenni, vagy a napot még Buenos Airesben tölteni, vásárolni, pihenni, sétálni, és csak este indulni – így másnap délután érkezni meg.
Mi mindkét megoldást támogatjuk.
Én személy szerint biztosan estig maradok a kedvenc városomban.
A 13 napos túra díja: 3 980,00 EUR / fő
Hívj WhatsApp-on!
...vagy telefonon: +39 334 767 5576
Legyél te is Culinarium Gastronauta és értesülj elsőként új túrákról, időpontokról és kedvező ajánlatokról!
A tagság ingyenes.
Kurzusaink időpontjai időrendben:
- 2026. ápr. 25 - máj. 02. (8 nap)
A Nagy Toszkán Gasztrotúra (Olaszország) - BETELT - 2026. máj. 05 - 10. (6 nap)
Hat Nap Toszkána (Olaszország) - BETELT - 2026. máj. 10 - 15. (6 nap)
Hat Nap Toszkána (Olaszország) - BETELT - 2026. máj. 16 - 23. (8 nap)
A Nagy Toszkán Gasztrotúra (Olaszország) - BETELT - 2026. máj. 24 - 28. (5 nap)
ANDALÚZIA (Spanyolország) - 1 szabad hely - 2026. máj. 31 - jún. 05. (6 nap)
PROVENCE (Franciaország) - 2 szabad hely - 2026. jún. 07 - 12. (6 nap)
Hat Nap Toszkána (Olaszország) - BETELT - 2026. jún. 14 - 21. (8 nap)
A Nagy Toszkán Gasztrotúra (Olaszország) - BETELT - 2026. júl. 16 - 21. (6 nap)
Stockholm Nyáron (Svédország) - 2026. szept. 04 - 07. (4 nap)
Edinburgh (Egyesült Királyság) - 2026. okt. 01 - 08. (8 nap)
A Nagy Toszkán Gasztrotúra (Olaszország) - 2 szabad hely - 2026. okt. 10 - 15. (6 nap)
Hat Nap Toszkána (Olaszország) - 4 szabad hely - 2026. nov. 27 - 30. (4 nap)
Advent Stockholmban (Svédország) - 2027. febr. 05 - 14. (10 nap)
Csodálatos Thaiföld (Thaiföld) - 2027. márc. 02 - 14. (13 nap)
ARGENTINA - CHILE - PATAGONIA (Dél Amerika - körút)
Gasztrotúrák ÁSZF »