PROVENCE
Provence, Franciaország
Időpontok: - 2025. szept. 08. (6 nap)
5 éjszaka / 6 nap
Szállásunk egy 4*-os hotel lesz Avignon belvárosában, ahonnan csillagtúra-szerűen járjuk be a vidéket. Lesz gyöngyöző rozé bor, pastis, finom francia konyha, piac, borkóstolások, sópároló, szappan- és levendula manufaktura látogatása. Van Gogh nyomdokaiba is lépünk, néhány ismert helyét és a híres kolostorát is felkeresve, de lesznek rózsaszínű flamingók és camargue-i vad lovak is.
Szeptemberben még nyári meleg van - csodás lesz!
ANDALÚZIA
Dél-Spanyolország
Időpontok: - 2025. okt. 30. (6 nap)
5 éjszaka / 6 nap
Andalúzia Spanyolország egyik legizgalmasabb régiója. Sziante egész Dél spanyolországot foglalja magába. Sevilliába utazunk, ebbe az izgalmas, történelemmel és gasztronómiával tele városba. Persze a Sherry hazáját Jerezt, és a tengerparti Cadizt is meglátogatjuk. Lesz Sherry kóstolás, Paella, Tapas- és Sangria, de sok szép látnivaló és kultúra is. Ez egy igazi gasztrotúra lesz a még meleg spanyol Októberben.
részletek kidolgozás alatt
Csodálatos Thaiföld
Thaiföld
Időpontok: - 2026. febr. 05. (10 nap)
9 éjszaka / 10 nap
Mint minden évben télen, 2026-ban is Thaiföldre utazunk. Ezúttal is fent északon, a varázslatos Chiang Mai-ban kezdünk, utána Bangkokba repülünk, ahol 4 napot töltünk. Aki akar, az a túra után jöhet velem délre, ahol strandolunk, napozunk, és kipihenjük az intenzív napokat. Ha kíváncsiak vagytok az igazi Thaiföldre, akkor tartsatok velem!
ARGENTINA - CHILE - URUGUAY
Dél Amerika - körút
9 éjszaka / 10 nap
A Culinarium legnagyobb túrája: 3 országban 2 főváros, 2 Óceán, legalább 6 borászat, az Andok átkelése autóval, fürdési lehetőség (!) úgy a Csendes- mint az Atlanti Óceánban, Rengeteg prémium steak, friss tenger gyümölcsei, különleges ételek, Malbec, finom pezsgők, és persze helyi sörök, Pisco Sour - ami eszünkbe jut és persze kultúra, zene, és tango! Ez az út egy csoda lesz! Tarts velem!
Culinarium a világ körül
2017 ben tartottam az első két Culinariumot Thaiföldön, Chiang Maiban. A nagy siker miatt 2020-ban, a Covid első pillanatai előtt még megtartottam a következő kettőt, hisz az ázsiai konyha nem hiányozhat egy gasztrotúra szervező repertoárjáról.
Thaiföldöt a jövőben is célpont marad, de a már hagyományos Thaiföld (február 2023) mellé egy igazi gasztrokaland is felkerül 2023 őszére, mégpedig a 12 napos Singapore-Penang-Bangkok körút, ami Singaporenak a kínai, Penangnak a Maláj, és Bangkoknak persze a Thai konyháját fogja bemutatni. Alapvetően két módon érdemes Ázsiát beutazni: hátizsákkal, vagy luxusban. Erre a kalandra az utóbbit választottam: legtöbbször 5*-os szállodákban fogunk megszállni, és jegyzett bárok, vendéglők lesznek a célpontjaink. E mellett viszont nem mondunk le „a másik Ázsiáról” sem mert persze a mindenhol jelen levő streetfood is helyet fog kapni az utazásunkon, hisz az Ázsiában a legelterjedtebb táplálkozási forma.
