Gasztrotúrák - Olasz finomságok - Culinarium

Puttanesca szósz - 350 gramm

Nápoly környékéről származó egyszerű spagetti szósz. Paradicsom, olíva, olívabogyó, kapribogyó, fokhagyma a főbb alkotó elemei. A pikáns névnek két eredete is elterjedt (puttanesca a prostiuált olaszul): az egyik teória, hogy a nápolyi spanyol bordélyokban terjedt el ez a tésztaszósz és így kapta az idekapcsolódó nevet. A másik teória pedig a puttanesca használata mint "szemét" szó: vagyis minden "szemét" van benne amit a polcokon ott hon találtak.


Ár: 790 Ft


Weboldalunkon cookie-kat használunk. Ezek működéséről bővebben itt olvashatsz.