5 napos "Szicília Novemberben"

Időpontok:

Részvételi díj: 890,00 EUR

Kérdeznék

A Túradíj ezt tartalmazza:

4 éjszaka szállás Sciaccaban, csodálatosan otthonos panzioban
transzfer reptértől reptérig
minden helyi transzfer
Városnézés Palermo és Sciacca
APE túra Sciaccaban
Olivaolaj szappan készítés (hazaviszed)
kirándulás Menfibe
olívaolaj és borkóstoló
Tésztagyúrás, főzőkurzus

Részletes program:

Első nap

Önálló érkezés Budapestről a Ryanair járatával Palermo repülőtérre délután 17.50 órakor, ahol személyesen vár mindenkit Barbara, a program háziasszonya. Privát transzfer a sziget déli oldalán található Sciacca városkába amely a Culinarium szicíliai bázisa. A szállás elfoglalása belvárosi kétszemélyes, franciaágyas szobákban. Utána üdvözlő ital és
könnyű vacsora helyi termékekből.

Második nap

Reggeli után közös séta a belvárosban, ahol megcsodáljuk a híres Sciaccai kerámiákat (vásárlási lehetőség) amelyeket helyben készítenek és az egész várost díszítik. A lépcsőkön, a falakon, a tereken mindenhol találunk egy-egy színes darabot. Közben szicíliai legendákról hallunk, úgymint a helyi mindennapi élet különlegességeiről. Közös ebéd egy igazi kockásterítős helyi étteremben, ahol a Nicola által nagy törődéssel elkészített ételeket fogyasztjuk el.

Ebéd után kis pihenés, és szabad program. Késő délután pedig ellátogatunk egy közeli olíva szappan múzeumba, ahol a vállalkozó szelleműek elkészíthetik a helyben termesztett gyógynövényekkel illatosított saját szappant is. Aperitivo és vacsora a naplementében a múzeum teraszán egy olajfa ligetben.

Harmadik nap

Reggeli után ezen a napon a közeli Menfibe látogatunk el, ahol először megtekintjük egy helyi termelő olajfa ültetvényét, megismerjük az itteni olajfa fajtákat és a biogazdálkodás néhány alapvető szabályát. Innen egy antik palazzóba indulunk, ahol részt veszünk egy ebéddel egybekötött olívaolaj kóstolón. A kóstolón először megtudjuk mit is jelent az extraszűz kategória, majd az olajokat először magában (ahogy a hivatalos kóstolók is) majd
helyben sütött kenyérre csorgatva ízleljük meg. Az ebéd csak ezután következik, helyi borokkal kísérve. Ízekkel és illatokkal eltelve indulunk vissza Sciaccaba.

Este aperitivo, naplemente a főtéren, majd vacsoránk ezúttal helyi panino. A bátrabbak megkóstolhatják a milza verziót, mely belsőségeket tartalmazó specialitás, a visszafogottabbak választhatják a friss porchettás, bresaolás, vagy mortadellás változatot.

Negyedik nap

Reggeli után Ape (a Piaggio cég Vespa melletti 3-kerekűje) túra következik. Három keréken másszuk meg a város hangulatos, kanyargós, de sokszor szinte hegymenetesen kapaszkodó utcácskáit. Később megismerkedünk Szicília üvegbe és tégelyekbe zárt illataival egy helyi bottegaban, ahol Rossella és férje a narancsvirág, a szicíliai jázmin és a fügekaktusz fuvallatával varázsol el minket.

Ebédre a tésztát ezúttal mindenki saját kezűleg készíti el, egy mini főző tanfolyamon. A munka jutalmaként később ellátogatunk egy közeli borospincéhez, ahol a cantina megtekintése után megízleljük a helyi borokat, majd következik a helyi termékekből elénk varázsolt vacsora.

Ötödik nap

Reggeli után csomagok elrendezése, majd privát transzfer Palermóba. Ismerkedés a vibráló hangulatú várossal, melyet a Monte Pellegrino hegy ölel körbe. Romos épületek, elegáns paloták, szűk sikátorok, harsányan csobogó szökőkutakban letörött végtagú szobrok, az antik és a műanyag giccs keveréke, az ellentétek élő mozifilmje. Városi sétánk közben bőséges
helyi street food és édesség kóstolás, majd búcsúzásul egy aperitivo.

Indulás a repülőtérre 17.30 órakor.